聊城高档冰鲜台给你介绍一下冷鲜柜有几种制冷方式

大致可以分成三种：
一、直冷式 由蒸发器直接吸收食品热量进行冷却降温，依靠冷热空气密度的不同，使空气在柜内形成自然对流从而冷却降温。
优点：结构简单 耗电少 缺点：降温慢，柜内温度不均匀，蒸发器易结霜。
二、间冷式 依靠箱内风扇强制使空气对流循环与蒸发器进行热交换，实现对储藏食品的间接冷却。
优点：柜内空间一般不会结霜，使用方便，降温速度快，柜内温度均匀 缺点：耗电量大，价格较高。
三、直冷间冷并用式 既有间冷式蒸发器，又有直冷式蒸发器。具有直冷式和间冷式的各项优点，但是结构复杂！

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