聊城晚报等多家媒体报道聊城市公共营养师学会成立-- 公共营养师在聊城有家了
聊城市公共营养师学会
2014/11/5
据了解,从2005年起,为便于广大群众、学生更好地参与全国科普日活动,活动日期由原先的6月份改为每年9月的第三个公休日。
而就在上周日,趁着科普日余温未消,根据聊城市民政局、聊城市科学技术协会的批复文件,聊城市公共营养师学会正式宣布成立,并有80多人成为首批会员
这一旨在增强居民营养健康意识和食品安全意识的群众性科普组织,以我市公共营养师行业的科技工作者为主体,由公共营养师培训机构、医疗机构、餐饮企业和个人会员等自愿组成。
当日,包括公共营养师学会的6位发起人、市职能部门机关负责人、业内专家学者在内的近百人,在聊城市人民医院四楼会议室听取了学会的章程,见证了学会的成立。
从9月21日开始,公共营养师在我市有了自己的“家”。
营养学专家将不定期开展科普活动
公共营养师是原劳动保障部2005年发布的11个新职业之一,主要从事营养指导、营养与食品安全知识传播等工作,在日本每300人中就有一名是营养师。业内人士认为,公共营养师今后在我国的需求量将会增加。
作为中国营养学会会员、国家二级公共营养师,孙风磊时常为市民一些不健康的饮食习惯担忧。
大学时期的孙风磊,攻读的就是烹饪与营养教育专业,他曾多次参与济南营养学会、济南大学组织的营养培训讲座、营养知识宣传公益活动,至今已经在聊城培训国家公共营养师800余人次。
此次聊城市公共营养学会的成立,由孙风磊和市人民医院内分泌科护士长、国家二级公共营养师樊敏华,以及国家二级公共营养师杨殿伟、食疗养生师解志强等6人,共同努力促成。即日起,这些营养学方面的专家,将时常聚在一起,为市民或企业开展营养科普知识宣传和科技咨询,传播新技术、新知识,以增强居民营养健康意识和食品安全意识。
孙风磊介绍说,学会成立后,将组织营养科技工作者学习国内外营养健康领域研究的新理论、新知识,新方法,为企事业单位生产经营产品开发提供营养指导与服务。除此之外,学会将建立公众营养咨询平台,开展营养健康公益讲座,不定期开展科普活动,教市民如何吃得健康,从而引导市民科学饮食,预防各种慢性病的发生。
同时,孙风磊表示,学会成立之初,非常需要一些有专业技术水平的会员加入。如果你具备以下条件之一,便可以申请加入营养学会,为聊城市民的健康饮食做出指导:
公共营养师、医师、助教、助理工程师、营养配餐师、实习研究员等以上技术职称,从事营养科学技术工作的科技人员;
非高等学校毕业,但长期从事营养科学技术工作,热爱营养科学工作;
对营养科学技术有较大的创造发展,或在生产实践、科学研究中有一定成绩的其他工作岗位的人士。
半数青少年存在不健康的饮食行为
在刚过去的全国科普日宣传活动中,綦翠华对一位身形瘦削、长相“秀气”的男大学生印象颇为深刻。
綦翠华是济南大学酒店管理学院副教授、食品科学与营养系营养教研室主任。近30年来,她一直从事食品营养与人群营养的教学与研究,曾参与主编书籍《会吃不生病》。
9月21日,作为特邀嘉宾、学会名誉理事长,綦翠华出席了聊城市公共营养师学会的成立仪式,并在随后的营养师培训课上,做了专业讲座。
綦翠华希望,此次公共营养学会的成立,可以在某种程度上唤醒市民认真、科学饮食的意识,进而向全民普及营养与健康教育,做好居民营养监测等工作。