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中老年常见病饮食调理之失眠

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2014-05-16

 【饮食原则】

    1、就寝前不宜过饱进食,晚餐应该吃得早一点,必须安排在就寝的两、三个钟头以前。
    2、就寝前最好不要进食,有人有临睡前喝牛奶的习惯,可安排在就寝前1小时饮用。
    3、晚餐不宜食用高脂类食物,宜食用富含蛋白质的鲜豆浆。
    4、忌浓茶、浓咖啡、辣椒、胡椒粉以及烟、白酒等一切刺激性食物。
    5、不能盲目乱吃滋补品。如盲目服用红参、鹿茸类滋补食物,会导致内火滋生,影响睡眠。
    6、平时宜食清淡而富有营养的食物,尤其是富含各种必需氨基酸的优良蛋白质、维生素B和维生素E、维生素C和含有较多钙元素的食品,如牛奶、豆制品、虾皮、海产品等。
    7、睡前喝一杯牛奶或者糖水:牛奶中含有一种使人产生疲倦感觉的生化物质色氨酸,具有抑制大脑皮层兴奋性的作用,就寝前喝—杯热牛奶,有催人入睡的效果。可饮一杯糖水,果糖在体内可转化成大量血清素,及时补充大脑,使大脑皮层受到抑制而进入睡眠状态。
【宜食食物】
    1、主食及豆类的选择:选小麦、荞麦等矿物质丰富的食物。 
    2、肉蛋奶的选择:鹌鹑、猪心、猪脑、牡蛎肉、黄鱼、青鱼、鲳鱼、鲈鱼、龟肉等卵磷脂,脑磷脂丰富的食物。
    3、蔬菜的选择:山药、洋葱、黄花菜等含钙、镁、磷丰富的食物。
    4、水果的选择:因过度疲劳而失眠,可吃一些苹果、香蕉、梨等水果,这些水果属碱性食物,有抗肌肉疲劳的作用。另外可选莲子、酸枣、梅子、荔枝、龙眼、桑椹、葡萄、椰子、西瓜等B族维生素丰富的食物。 
    5、其他:注意多食用一些有助于大脑镇静的食物,如每晚吃一把瓜子,因葵花子含亚油酸、多种氨基酸和维生素等,能调节脑细胞正常代谢,起到安眠作用。核桃可用于治疗神经衰弱、健忘、多梦等症。大枣含蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等,有补脾安神作用。蜂蜜具有补中益气、安五脏、和百药之效,对失眠者疗效显著。
【不宜食食物】
    1、忌辛辣刺激性食物,如辣椒等,能够兴奋神经,加重神经衰弱、失眠。
    2、忌过食不易消化的食物,如油炸食品、肥肉、粘米、粘面,在胃中的存留时间过长,影响睡眠。
    3、忌兴奋性食品,如烟、酒、咖啡、茶、可可等。
    4、要保证合理、节制进食,睡前不要吃得过多。
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